在吧台或包间,品味京都蔬菜与时令菜单的怀石料理。
- 可说中文
营业中今天 12:00–14:30, 18:00–22:00
可申请预约的日期
- 9周一
- 10周二
- 11周三
- 12周四
- 13周五
- 14周六
- 15周日
取消政策
因需提前备料,取消时3天前收取30%、前一天收取50%、当天收取100%的费用。精进怀石请至少提前3天预约。
餐厅介绍
位于八坂塔附近的小巷深处,是一家由町家改造的怀石料理店。菜单每月更换,以京都蔬菜、若狭的鱼和时令汤品为主。部分器皿也出自在店附近开窑的年轻陶艺家之手。设有6个吧台座位,以及两间最多可容纳6人的包间。
在这里可以做什么
- 午间以实惠的价格品尝八道菜的怀石
- 晚上在包间里慢慢享用时令怀石
- 预订不用肉和鱼的精进怀石(仅限预约)
- 告知忌口或纪念日,请店家为您调整菜单
店主寄语
我认为,京都料理讲究的是不过分抢在季节前面。此刻地里长着的、此刻海里捕到的,我都用最好吃的方式端上桌。
店家为什么参与公益
京都蔬菜是我亲自去大原和上贺茂的农户地里挑的。部分器皿请在东山开窑的年轻陶艺家制作,我们会在菜单纸上写下作者的名字,喜欢的客人可以去窑里拜访。
店家的话
因为我们一直和种京都蔬菜的农户、做器皿的年轻陶艺家保持着面对面的往来。
餐厅的讲究
京都蔬菜,在田间挑选
我们经常去大原和上贺茂的农户地里,据此决定当周的菜单。
高汤每天早上现熬
用利尻昆布和本枯节,每天早上只熬一次一番高汤。
忌口与过敏
甲壳类、小麦、鸡蛋、乳制品、荞麦等,请在预约时注明,我们会重新调整菜单。
HAKOBUNE Spot 专享优惠
首次到店
优惠
餐后抹茶与干菓子
首次光临的客人,饭后我们会为您点一碗薄茶。
首次光临·每组限1次
第二次到店起
优惠
时令米饭,打包带回家
第二次光临起,砂锅饭剩下的部分可以做成饭团让您带走。
第二次光临起
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餐厅信息
- 名称
- 东山怀石 雫
- 日语名称
- 東山 懐石 しずく
- 类型
- 美食
- 地址
- 京都府京都市東山区(架空)地址用日语显示,可以直接给出租车司机看。
- 最近车站
- 祇園四条站,步行10分钟京阪本線 祇園四条駅 徒歩 10 分
- 营业时间
周一今天 12:00–14:30, 18:00–22:00 周二 休息 周三 12:00–14:30, 18:00–22:00 周四 12:00–14:30, 18:00–22:00 周五 12:00–14:30, 18:00–22:00 周六 12:00–14:30, 18:00–22:00 周日 12:00–14:30, 18:00–22:00 12:00–14:30、18:00–22:00/周二休息
- 人均预算
- 晚餐 20,000~32,000日元 / 午餐 8,800~12,000日元
- 座位
- 18个座位 · 吧台座、榻榻米座席
- 包间
- 有
- 包场
- 可以
- 吸烟
- 全面禁烟
- 带孩子
- 可带孩子
- 停车场
- 无
- 服务费·座位费
- 晚餐收取10%服务费,包间不另收费
- 酒水
- 日本清酒种类丰富、葡萄酒种类丰富、无酒精饮品丰富
- 特殊饮食
- 素食以上为店家提供的信息。如有过敏或宗教饮食禁忌,请在预约时告知店家,也可以用“给店员看”。
- 适合场景
- 约会、商务宴请、家庭
- 支付方式
- 现金、信用卡
- 可用语言
- 日语、英语、简体中文
以上信息由店家提供。信息可能有变动,出发前请向店家确认。最后更新 2026年11月4日。
