供应纯蕨粉蕨饼与大和茶的和风甜品店。
- 可说中文
营业中今天 10:30–17:00
可申请预约的日期
- 9周一
- 10周二
- 11周三
- 12周四
- 13周五
- 14周六
- 15周日
取消政策
如果来不了，请发消息告诉我们，不收取任何费用。
餐厅介绍
由奈良町一栋老町家改造而成的和风甜品店。蕨饼用纯蕨粉制作，接单后才现场揉制。馅蜜里的寒天和黑糖蜜也是店里自己做的。从夏天到秋天，还有淋满抹茶糖浆的刨冰。店内有和室座位，以及面朝坪庭（小中庭）的檐廊座位。
在这里可以做什么
- 现揉蕨饼，配黄豆粉和黑糖蜜
- 来一碗抹茶配时令上生果子，歇歇脚
- 夏天吃刨冰，冬天吃红豆汤
- 预约和室座位，到店无需排队
店主寄语
蕨饼揉好后放久了就会变硬，所以我们接单后才揉。需要您稍等片刻，请趁它还Q弹的时候吃。
店家为什么参与公益
我们和附近的木匠一起，把空置的町家修好开成了店。茶用的是大和高原茶农的煎茶和焙茶，葛粉用的是吉野的本葛，在奈良端出奈良山里的东西。
店家的话
因为我们使用大和茶和吉野本葛，并把空置的町家整修后开了这家店。
餐厅的讲究
蕨饼每单现揉
用锅揉制纯蕨粉，揉好立刻端上桌。
寒天和黑糖蜜也是自制
寒天是用石花菜熬煮出来的，黑糖蜜则用冲绳黑糖熬制。
过敏与食用须知
乳制品只用在冰淇淋和部分刨冰里，不使用鸡蛋。葛切和蕨饼里不含小麦。
HAKOBUNE Spot 专享优惠
首次到店
优惠
再来一杯大和茶
首次光临的客人，送一杯焙茶续杯和一份茶点。
首次光临·每人限1次
第二次到店起
优惠
多加一颗白玉团子
第二次光临起，甜品里多加一颗白玉团子。
第二次光临起
照片
菜品 (5)
评价
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餐厅信息
- 名称
- 和风甜品店 交让木
- 日语名称
- 甘味処 ゆずりは
- 类型
- 咖啡馆
- 地址
- 奈良県奈良市ならまち（架空）地址用日语显示，可以直接给出租车司机看。
- 最近车站
- 近鉄奈良站，步行12分钟近鉄奈良線 近鉄奈良駅 徒歩 12 分
- 营业时间
周一今天 10:30–17:00 周二 10:30–17:00 周三 10:30–17:00 周四 休息 周五 10:30–17:00 周六 10:30–17:00 周日 10:30–17:00 10:30–17:00（16:30最后点单）／周四休息
- 人均预算
- 晚餐 800～2,000日元
- 座位
- 16个座位 · 吧台座、榻榻米座席
- 包间
- 无
- 包场
- 不可以
- 吸烟
- 全面禁烟
- 带孩子
- 欢迎带孩子
- 停车场
- 附近有收费停车场
- 服务费·座位费
- 不收座位费
- 酒水
- 无酒精饮品丰富
- 特殊饮食
- 素食以上为店家提供的信息。如有过敏或宗教饮食禁忌，请在预约时告知店家，也可以用“给店员看”。
- 适合场景
- 一人食、约会、朋友聚会、家庭
- 支付方式
- 现金、扫码支付、交通IC卡
- 可用语言
- 日语、英语、简体中文、繁体中文
以上信息由店家提供。信息可能有变动，出发前请向店家确认。最后更新 2026年11月4日。
